Amic Earth – Bio-Raw-Haselnussöl

Die Testerin: Michaela Hocek
Testzeitraum: Dezember 2025
Veröffentlichung: Nachhaltig Leben Magazin 1/26

Das italienische Unternehmen Amic Earth ist auf organische Cremen mit Nüssen und Samen in Rohqualität, Öle, Nüsse und Samen im Ganzen sowie Süßigkeiten in Rohqualität spezialisiert. Uns hat das Extra Virgin Haselnussöl für die Verkostung am meisten angelacht. Und ganz ehrlich: Mit dieser Geschmacksexplosion haben wir nicht gerechnet. Es wird aus 100 Prozent italienischen Bio-Haselnüssen aus frischer Ernte zubereitet und hat eine extrem nussige Note. Außerdem hat es auch eine regenerative Wirkung auf die Leber und enthält Vitamin E und Antioxidantien. Empfohlen wird es für ein Dressing zu Pilzen, Gemüse oder Getreide. Es schmeckt auch hervorragend zu Dessert und Eiscreme. Wir möchten es im Frühstücksporridge nicht mehr missen, haben aber auch schon Salate und Brownies damit veredelt. Der Hersteller empfiehlt es wegen seiner anti-entzündlichen Wirkung und Schutzschild gegen Verschmutzungen in der Luft auch für die Gesichtspflege – sogar für Kinder. Natürlich haben wir auch das probiert: Es fühlt sich gut an.